大福和班戟的区别

大福和班戟都是受欢迎的甜品，它们的主要区别在于制作原料和口感：

### 大福

- **原料** ：主要由糯米制成，有时会添加五谷杂粮作为馅料。

- **口感** ：柔软爽滑，香甜可口。

- **形状** ：通常是圆形或椭圆形，外皮糯糯的感觉。

### 班戟

- **原料** ：主要由面粉、鸡蛋和牛奶制成，有时会添加黄油。

- **口感** ：清脆香甜，具有独特的口感，类似千层蛋糕皮。

- **形状** ：通常是长方形，叠起来后翻转，中间切开摆放。

简而言之，大福的口感偏软糯，而班戟的口感偏酥脆。两者都有奶油和水果的内馅，但大福的外皮更加柔软，班戟的外皮则更加有韧性

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