不，啤酒不是蒸馏酒。啤酒是一种发酵酒，其生产过程包括使用麦芽、啤酒花、水和酵母进行发酵，产生酒精和二氧化碳等代谢产物。而蒸馏酒是通过蒸馏发酵酒或其他含酒精的液体来提高酒精含量的酒，如白酒。啤酒通常含有较低的酒精含量，并且含有丰富的二氧化碳、无机盐、维生素和多酚类物质。
啤酒的生产过程具体是怎样的？
蒸馏酒与啤酒在酒精含量上有何不同？
中国白酒的生产工艺有哪些？
