过年能吃兔吗

兔年的春节能吃兔吗？

兔年春节期间，全国多地出现吃兔风潮。据有关统计，春节期间，全国兔肉消费量达到3000万吨，是往年的2倍。其中，北京、上海、广州等大城市的兔肉消费量更是惊人，日均消费量超过100万只。

吃兔真的对身体有好处吗？

兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，含有丰富的维生素和矿物质，具有补气养血、滋阴补虚、健脾益气的功效。研究表明，兔肉中含有大量的维生素B12，这种维生素可以增强免疫力，改善皮肤状况。此外，兔肉还含有丰富的铁元素，可以预防贫血。但是，兔肉性凉，脾胃虚寒的人不宜多食。

春节吃兔有风险！

兔肉虽然好吃，但春节期间吃兔却有一定的风险。首先，春节期间兔肉价格昂贵，一只兔子动辄上百元，普通消费者难以接受。其次，春节期间兔肉需求量大，市场上流通的兔肉质量参差不齐，很容易买到不新鲜的兔肉。最后，兔肉性凉，吃多了容易引起腹泻等肠胃问题。因此，春节期间吃兔一定要谨慎，尽量购买新鲜的兔肉，并且不要吃得太多。